sábado, 31 de mayo de 2014

Percepción de los estudiantes universitarios sobre los alimentos transgénicos.

Hace tiempo varias personas del salón subieron aportaciones sobre lo que son los alimentos transgénicos y las consecuencias en salud que pueden generar al ser consumidos por el hombre. El fin de este ultimo aporte es compartir los resultados de una encuesta realizada en las facultades que integran la Ciudad Universitaria sobre la percepción que existe sobre la producción de estos nuevos alimentos. 

A continuación se presentan las gráficas:







Al analizar las gráficas podemos concluir que  necesitamos una campaña informativa permanente y atractiva para que los jóvenes universitarios muestren más interés por los temas relacionados a los transgénicos.

Escrito por: Francisco Vidaña
En colaboración con: Francisco Villacobos y Rogelio Perez

viernes, 30 de mayo de 2014

Desalinización del agua.

El agua marina como bien sabemos, es tóxica para los humanos por su alto contenido de sal, puede utilizarse como agua para higiene, pero jamás para beberse, eso es un problema gigantezco ya que el agua salada constituye el 97.5% del agua del planeta. El agua dulce cada vez es menos y la mayor parte de esa agua está congelada en los casquetes polares.

¿Qué hacer ante ésta falta de agua mundial? 

Una alternativa es la desalinización, que es un poco costosa pero, sinceramente no creo que tenga precio el sobrevivir como especie.
La desalinización consiste en extraer agua marina, y mediante un proceso , purificarla para que sea potable y utlizable lo cual es una gran noticia entre tanta noticia horrible que hay.
Las plantas desalinizadoras conocidas como plantas desaladoras, éstas plantas han estado funcionando desde hace años, pero han tenido un auge últimamente por el hecho que ya no se abastece a las personas del planeta y a las nuevas tecnologías más baratas y manejables
, y estás plantas a nivel mundial abastecen de agua a más de 100 millones de personas, una cifra considerable, casí todo el país mexicano.
El país con más plantas de este tipo es España, cuenta con más de 900 plantas, debido a la escasez de agua en ese país se implementó este método para combatir.

En México afortunadamente hay este tipo de plantas más de 300 (entre grandes y pequeñas) , y otras en desarrollo gracias a la ayuda de la UNAM, que está buscando ambientes propicios para implementar este tipo de plantas para que sean lo más productivas posibles, pueden generar agua suficiente para una parte del país.
Una planta puede producir hasta 200 litros de agua por segundo (la más grande en los cabos produce eso).  En México, afortunadamente se estan haciendo más investigaciones para este tipo de plantas y aunque el precio es alto debido a la utilización de petroleo, México puede sustentarlo debido a que es un país rico en petróleo, sin embargo si vende el petróleo a la iniciativa privada (que es propiedad de la nación) aun será más dificil hacer una de estas plantas.

Hecho por: Javier Villacobos R.
Colaboración con: Francisco Vidaña y Rogelio Pérez Ortiz.

Fuente: http://ciencias.jornada.com.mx/noticias/desarrollan-plantas-desaladoras-en-mexico

Ponte las pilas y haz conciencia


Ponte las pilas y haz conciencia  

Se puede sacar la conclusión de que en esta sociedad inmersa en la tecnología es demandante el uso de las pilas o baterías. ¿Pero estas causan algún daño al medio ambiente? Tenemos que hacer conciencia de que están fabricadas y cual es el impacto de los materiales químicos que contienen y que daños pueden causar al medio ambiente y cuales son algunas medidas a tomar para que las pilas que ya no se utilicen no contaminen nuestro alrededor.

Para empezar debemos analizar bien ¿que son las pilas o baterías?
Una pila es una pequeña unidad electro química, contenida en una caja cuadrada o cilíndrica con dos terminales que representan los polos positivo y negativo. Sus componentes químicos se transforman en energía que hace funcionar a los aparatos.



¿Cuántos tipos de pilas existen?
Existen dos tipos: las primarias y las secundarias. Las primarias son las pilas desechables, cuyos componentes químicos, al convertirse en energía eléctrica, ya no pueden recuperarse. Las pilas secundarias son las que se pueden recargar.


¿De que manera las pilas contaminan el medio ambiente?
Las pilas son fabricadas con elementos químicos considerados como tóxicos, de hecho, 30 por ciento de su contenido son materiales que causan daños a la salud y el medio ambiente. En México, cuando una pila ya no sirven se tira en la basura doméstica o a cielo abierto; con el paso de tiempo y por la descomposición de sus elementos se oxidan y derraman diferentes tóxicos en suelo, agua y aire. Lo mismo sucede cuando se quema en basureros o se incinera. Existen estudios que muestran que 35 por ciento de la contaminación por mercurio es ocasionada por las baterías que se incineran con la basura doméstica.  Para tener una dimensión del problema de contaminación basta mencionar que una sola pila botón (como las que utilizan los relojes) puede contaminar 6.5 millones de litros de agua.

Ademas Los principales componentes de las pilas son mercurio, cadmio, níquel y manganeso. La exposición a estos químicos puede provocar Cáncer.  Estudios médicos han demostrado que el consumo constante de alimentos contaminados con mercurio puede provocar cambios de personalidad, pérdida de visión, memoria, sordera o problemas en los riñones y pulmones; en mujeres embarazadas, el mercurio puede acumularse en la placenta y provocar daño en el cerebro y en los tejidos de los neonatos, quienes son especialmente sensibles a esta sustancia.  Por otra parte, respirar cadmio produce lesiones en los pulmones y cuando se ingiere generalmente se acumula en los riñones. 
El efecto adverso más común de exposición al níquel en seres humanos es una reacción alérgica. Entre 10 y 15 por ciento de la población es sensible a él. Algunas personas que son sensibles a este metal sufren ataques de asma luego de periodos de exposición. La exposición a niveles de manganeso muy altos durante largo tiempo ocasiona perturbaciones mentales y emocionales, y provoca movimientos lentos y faltos de coordinación.




Posibles soluciones
Como no se puede en muchos casos dejar de usar pilas, estas se pueden sustituir por unas recargables que serán de mucho mayor calidad y de mayor duración, una vez que estas se hayan caducado es recomendable llevarlas a un centro de acopio especial de pilas, donde se trata especialmente de evitar la contaminación del medio ambiente de parte de las pilas al tirarlas sin aviso a los basureros.


Otro aspecto importante es alzar la voz, para motivar a el gobierno o a los mandos que les concierne asuntos ambientales, que implementen depósitos adecuados para depositar las pilas que ya no se utilicen o que estén inservibles.




Equipo: Paulina Eunice Lara García
Berenice Beltrán
EL PETROLEO
 
 
 
 
 
 
Sabias que el petróleo es indispensable para la movilización de las ciudades, en la actualidad en nuestro país a menos dependemos mucho de el petróleo, siendo este un elemento esencial para la fabricación de muchas cosas y como combustible y generador de energía eléctrica,
es México el 70% de la energía consumida es a base del petróleo.
Según el periódico la jornada el planeta tiene petróleo para 40 años, son muchos años, pero esos años yo creo que cada vez son menos por que muchas de las actividades de las ciudades dependen de el petróleo, y suena muy escabellante que el mundo se quedara sin petróleo, yo creo que seria una situación de guerra y pelea invadiendo a los países que aun les quedara petróleo, en ves de buscar fuentes  sustentables que ayuden a consumir menos petróleo, en muchos países ya trabajan en trenes electromagnéticos, en automóviles híbridos, vehículos de energía solar parte del mundo se esta dando cuenta de la situación y del problema que seria quedar sin petróleo, mientras que en México nos interesa mas el futbol, o invertir en otras cosas que ser sustentables como otros países.
 
un dato interesante es que en México el 70 % de energía proviene del petróleo mientras que en otros países el 50% de energía proviene de fuentes renovables como el sol, el agua, el viento y la hidráulica
Desafortunadamente yo no soy tan optimista, y tengo varias razones para ello, siendo la principal la falta de visión de los sucesivos gobiernos que hemos tenido durante los últimos 40 años por lo menos. La segunda es la muy escasa educación real de la sociedad mexicana y sus nulos conocimientos sobre energía, no sólo de los escolares y de los hombres y mujeres comunes, sino de los más altos funcionarios de gobierno.
 
debemos tomar conciencia que si se nos termina el petróleo no estancaremos al intentar buscar otras fuentes seria ir empezando de cero cuando los de mas países ya estén al 100 en otro tipo de energías renovables. tal ves no todos en México tenemos para poder subsistir gastamos mucha energía en casa dejamos todo prendido y conectado cuando debemos apagar lo que no estamos usando algunos dirán a mi me vale tal ves por que tienen los recursos y el dinero de su lado pero los que no lo tenemos ay que empezar a cuidar la energía y no a consumir de mas y educar a nuestros hijos a no desperdiciar la energía si no la estamos usando.
 
Rogelio perez
Román Vidaña
Javier Villacobos
 
 
 
 

UNA PILA, UNA LATA DE CERVEZA, UNA BOLSA DE PLASTICO ¿CUNATO TARDAN EN DESINTEGRARSE?



¿Eres consiente de lo que estás haciendo cuando tiras algo al suelo y lo dejas ahí? Gestos tan desgraciadamente comunes como tirar al suelo un chicle tienen su efecto negativo sobre nuestro planeta. Como dato revelador te voy a poner un ejemplo. Puedes tirar un objeto al suelo y según lo que sea lo podrían seguir viendo sin problemas los nietos de tus tataranietos. Da que pensar, ¿no?

Sabias que el papel tarda 1 año en desintegrarse, ya que esta compuesto por celulosas. debemos tomar conciencia y deberíamos ayudar a reciclarlo así evitaríamos tanta tala de arboles y tendríamos mas oxigeno limpio para nosotros.

yo creo que a todos nos gusta masticar chicle, y al finalizar con su sabor lo hacemos bolita y le pegamos una patada como si fuéramos Lucas lobos de tigres uanl, y ese chicle se convierte en un material duro por acción del oxigeno asta que desaparece, pero tarda nada mas y nada menos que 5años en desintegrarse,

a la mayoría de las personas les gusta la cerveza, pero ¿Saben cuanto tarda en desintegrarse una lata de cerveza? bueno esta tarda aproximadamente 10 años en irse, ya que esta tiene 210 micrones de espesor de acero cubierto de barniz y estaño y a la intemperie hace falta mucha lluvia para que el oxido la cubra totalmente,

 ahora siguen las bolsas de plástico, ellas tardan aproximadamente en desintegrarse tardan 150 años en degradarse, están echas de polietileno muy denso, la naturaleza pelea arduamente contra este contaminante que nosotros somos causa de eso deberíamos de concientizarnos y no tirar tanto plástico ya que son muchos años los de contaminación que tendremos si seguimos tirando bolsas al aire

y por ultimo las pilas cuando se nos acaba la pila de la linterna o de algún juego de nuestros hijos o hermanito, lo que asemos es creernos basquetbolistas y intentar atinar al bote de asura y si no le atinamos no pasa nada que ay quede alcabo es basura y estamos tan acostumbrados que la basura si no es al cesto es al suelo bueno estas pilas tardan de 500 a 1000 años en descomponerse y son altamente contaminantes debido a los componentes por los que esta echa, el mercurio es su elemento mas contaminante y mezclado con agua produce mitil-mercurio componente muy contaminante que produce desordenes en el sistema nervioso y puede llegar a contaminar 600, 000 litros de agua

creo que si es de pensar volver a tirar alguno de estos elementos a la intemperie no creen? si queremos salvar el planeta evitar calentamiento global que cada vez es mas latente y si queremos un planeta para nuestras familias ay que empezar ya, a recoger lo que tiramos y a limpiar nuestra casa, de basura .

Rogelio Perez Ortiz
Francisco Villacabos
Román Vidaña
fuente;http://www.ecoticias.com/residuos-reciclaje/71460/pila-bolsa-plastico-lata-cerveza-cuanto-tardan-desintegrarse

jueves, 29 de mayo de 2014

Mal manejo de residuos peligrosos

En México es común que los residuos de fábricas se tiren en lugares donde no debería ser así, sin embargo, esto se hace sin conciencia alguna, se olvida de todos los riegos y problemas que esto podría traer consigo. Las fábricas y empresas encargadas de trabajar con estos contaminantes deberían pensar un  poco más en todo el daño que están causando, preocuparse más por la sociedad que por su ingreso económico.

A continuación se presenta información obtenida de un artículo de la SEMARNAT, la cual describe algunos problemas que se obtienen al realizar esta actividad.

Repercusiones ambientales

Uno de los riesgos ambientales asociado al crecimiento industrial es el uso intensivo de productos químicos que son precursores de residuos peligrosos, algunos de los cuales tienen características de peligrosidad para la salud humana y la de los ecosistemas. El daño que estas sustancias pueden causar depende en primera instancia de su grado de toxicidad, pero también de que los volúmenes de generación y su persistencia propicien que alcancen concentraciones suficientes para causar efectos nocivos. En este contexto, la preocupación por las sustancias químicas potencialmente tóxicas se centra en aquellas que poseen propiedades de alta toxicidad, de persistencia ambiental o de bioacumulación y que son generadas por las actividades productivas.

Se ha hecho evidente que toda sustancia química puede encerrar peligros para la salud y seguridad de los seres vivos y el ambiente, si alcanza una concentración dada y la exposición se prolonga el tiempo suficiente para que ejerza sus efectos. De acuerdo con los principios esgrimidos por la Agenda 21, cada sociedad debe decidir qué riesgos considera excesivos o inaceptables y, con base en ello, definir sus marcos regulatorios y de gestión de sustancias químicas. En particular, se hace necesario considerar los siguientes aspectos:

·          Impactos ecológicos en los ecosistemas
·          Impactos en recursos hídricos
·          Riesgos de salud ambiental (tóxicos)
·          Riesgos por accidentes o contingencias


 Impactos ecológicos en los ecosistemas

Una vez en el ambiente los contaminantes tóxicos pueden ser ingeridos y retenidos en altas concentraciones por los organismos vivos, ocasionándoles serios trastornos, incluso la muerte. Si se encuentran en bajas concentraciones, causan efectos subletales, como la reducción del tiempo de vida de ciertas especies o el incremento de la susceptibilidad a enfermedades o bien pueden causar efectos mutagénicos y teratogénicos.

 Impactos en recursos hídricos


Sin lugar a dudas, una de las consecuencias más graves y de mayor preocupación que pueden generar las malas prácticas para la disposición de los residuos peligrosos, es la afectación de los recursos hídricos superficiales y subterráneos. En el primer caso la contaminación se produce al infiltrarse el agua de lluvia a través de los residuos depositados en barrancas, cauces de ríos, laderas y grietas, circulando posteriormente con su carga contaminante hacia los cuerpos de agua ubicados en la vertiente. En el caso de los recursos hídricos subterráneos, la contaminación se da mediante un proceso similar, ya que durante y después de los episodios de precipitación pluvial, el agua que se ha percolado por los desechos y que contiene una alta carga contaminante, puede migrar al acuífero y afectar su calidad.

Riesgos de salud ambiental (tóxicos)

La toxicidad de una sustancia se determina de acuerdo con los efectos letales, crónicos o subcrónicos que pueden presentarse en diferentes organismos o blancos ambientales. Sin embargo, generalmente se resaltan los efectos adversos potenciales de las sustancias sobre la salud humana. Entre los parámetros de toxicidad comúnmente evaluados se destacan los siguientes:


ü  Letalidad aguda
ü  Efectos subletales en especies no mamíferas
ü  Efectos subletales en plantas
ü  Efectos subletales en mamíferos
ü  Teratogenicidad
ü  Genotoxicidad/Mutagenicidad
ü  Carcinogenicidad




Es de suma importancia tener en cuenta todas estas problemáticas que se presentan al seguir realizando esta actividad, hay que estar informados, hablar, escuchar, comprender y accionar. 


EQUIPO: Alejandra Herrera, Perla Rodríguez, Marlen Ocegueda

miércoles, 28 de mayo de 2014

Oficina sustentable

Los gastos de oficina son uno de  los mayores gastos que tienen las emperesas, siendo las hojas de máquina el material más utilizado y también el más desperdiciado, pocas son las empresas que se dan la tarea de hacer conciencia acerca del uso de productos y su impacto ambiental, en México existen solo 572 empresas socialmente responsables.

Aunque sea solo para minimizar los costos, las empresas deberían de establecer una cultura de reducción y reciclaje de papel. He tenido la oportunidad de trabajar en diferentes empresas, laborando en el área administrativa, en muchas ocasiones se tiene a imprimir por solamente una cara de la hoja de papel. 

Debemos hacer conciencia sobre el uso de este producto no renovable, Saber que una sola hoja de papel blanco requiere 370 cm3 de agua limpia para ser producida, que fabricar mil kilos de papel blanco implica un consumo de 100.000 litros de agua de los cuales, un 10% altamente contaminado se vierte a los ríos.  La industria papelera se ubica entre las industrias más contaminantes del Mundo. La alta toxicidad de sus métodos industriales se debe, fundamentalmente, al proceso de blanqueo con Cloro, que constituye la auténtica pesadilla de la industria papelera.

Hagamos conciencia y exijamos a todas las empresas que sean responsables.

Equipo:
Jonathan Reyna
Félix Luévano

Belleza Natural

Por mucho tiempo las empresas dedicadas a la venta de cosméticos han generado que las personas, en especial las mujeres, sientan la necesidad de maquillarse para sentirse bonitas. Pero, ¿Qué tan necesario es el uso de los cosméticos para mejorar la apariencia?. Esta publicación no es una critica hacia el sexo femenino, ni tampoco se busca cuestionar la belleza de las mujeres, quisiera hacer conciencia acerca del uso del maquillaje y del impacto económico y ambiental que estos producen.

“Aunque sea más pobre, la mujer tiene la necesidad de seguir viéndose guapa." En el mundo se gastaron 25.988 millones de euros en maquillaje en 2010, y los productos que más se consumieron fueron los que se utilizan en el rostro, que representaron el 36% del total, seguidos de productos para los ojos (28%), para los labios (25%) y, finalmente, las uñas (11%). Asegura el ponente del informe y director de Investigación de EAE Business School, Juan Aitor Lago.

Los cosméticos pueden ser fuente de múltiples alteraciones y graves enfermedades. Se ha alertado sobre los contaminantes orgánicos persistentes, muy pocos conocidos y presentes en cosméticos y otros productos de uso cotidiano. Dichas sustancias pueden influir en el organismo humano desde el momento de la gestación y en algunos casos causar la esterilidad en mujeres.

Muchas sustancias químicas se fabrican y comercializan sin tener información sobre los posibles efectos en la salud humana. En los últimos años se han incrementado las malformaciones y partos prematuros, así como enfermedades como cáncer, asma, trastornos del desarrollo y del sistema reproductor, trastornos inmunitarios, etc. El riesgo de padecer estos desórdenes se incrementa por la exposición a sustancias químicas presentes en los cosméticos, perfumes, esmalte de uñas, champús, jabones, etc. Este tipo de sustancias se encuentran sistemáticamente en los humanos (leche materna y sangre del cordón umbilical) lo que demuestra su descontrolada, amplia e indeseable dispersión. Las sustancias peligrosas, incluso las perfectamente integradas en los productos que las contienen, pueden liberarse a lo largo del tiempo como consecuencia del uso. También pueden ser liberadas al medio ambiente durante su producción y cuando se convierten en residuos, al final de su vida útil. 


A todo esto me gustaría volver a preguntar, ¿Qué tan necesario es el uso de los cosméticos para mejorar la apariencia?. Dejando a un lado los productos dedicados a la higiene personal, creo que todos, en especial las mujeres, deberían de moderar o anular el uso de los cosméticos y confiar más en la belleza natural que nos caracteriza a los humanos, especialmente a las mujeres.

La belleza de la mujer se halla iluminada por una luz que nos lleva y convida a contemplar el alma que tal cuerpo habita, y si aquélla es tan bella como ésta, es imposible no amarla. Sócrates
Equipo:
Jonathan Reyna

Félix Luévano

martes, 27 de mayo de 2014

El tomate como otro de los alimentos transgénicos



El tomate como uno de los alimentos básicos en la dieta de millones de familias no se ha salvado de los experimentos transgénicos en su estructura. Como muchos otros vegetales extraídos del campo, se han agregado genes a su naturaleza para mejorar la "calidad" de su producto. Por ejemplo, para una mejor producción de licopeno que es un pigmento que forma parte del tomate y que aporta a la producción de vitamina A, es solo una de las modificaciones que se realizan en esta hortaliza.

Otra modificación que está enfocada en la mejora de los tomates es la adaptación de uno de sus genes con el de un hongo comestible llamado Flammulina velutipes que ayuda a que el tomate sea más resistente a las sequías provocando que guarde mayor cantidad de agua en sus hojas por más tiempo. Esta modificación con el hongo hace que también produzca una mayor cantidad de hierro haciéndolos más saludables que los tomates naturales. Otra aportación es el hecho de que son más resistentes a los insecticidas y plaguicidas utilizados en el campo.

En resumen se podría decir que estos avances en la ciencia que tienen como objetivo el beneficio de la salud puede ser visto desde dos perspectivas, una de ellas podría ser el hecho de aplaudir que se realicen modificaciones artificiales a lo que la tierra nos da de manera natural; otra seria el aceptar que la tecnología cada vez nos va consumiendo más y más y podríamos llegar a un punto no deseado experimentando con personas, de lo cual existen ya algunos rumores.

Fuentes:
http://fundacion-antama.org/desarrollan-tomates-transgenicos-tolerantes-a-la-sequia-resistentes-a-hongos-y-con-mejor-calidad-nutricional/
http://cls.casa.colostate.edu/cultivostransgenicos/sp_future.html

Elizabeth Gpe. Ramírez Hernández
Cynthia Gpe. Maldonado Moreno
Cecilia Moreno Rodriguez







Bonos de carbono

Los bonos de carbono son un mecanismo para eliminar los excesos de gases de efecto invernadero en nuestro planeta lo que provoca radicales cambios climáticos que vivimos en la actualidad. Es internacional ya que estas estrategias deben ser mundiales y de beneficio para todos los seres vivientes. Es una de las propuestas del protocolo de Kyoto con el objetivo de disminuir los gases de efecto invernadero.

Éste protocolo celebrado el 11 de diciembre de 1997 hace diferenciaciones entre los países desarrollados y los que aun están en vías de desarrollo para la producción de este tipo de estrategias, mencionando que los países avanzados tienen la obligación de aplicarlas para la reducción de los gases de efecto invernadero ya que por sus industrias y fábricas son quienes más gases tóxicos mandan a la atmósfera, cosa que en los países en desarrollo no pasa en la misma cantidad.


La forma de medir las reducciones de los gases de efecto invernadero en la atmósfera se mide por las toneladas de dióxido de carbono equivalente, lo cual se traduce a Certificados de Emisiones Reducidas, cada uno de estos equivale a una tonelada de dióxido de carbono que se elimina de la atmósfera.

Así, los países desarrollados que son obligados a reducir sus emisiones de dióxido de carbono realizan negociaciones con los países en vías de desarrollo para implementar los bonos de carbono, por ejemplo sembrar ciertas hectáreas de árboles en un país subdesarrollado que hace el trato con un país industrializado por cierta cantidad de dinero en el mercado de bonos de carbono, el que siembra las hectáreas de árboles produce los bonos que el país desarrollado necesita al exceder lo que le es permitido.

fuentes:
http://www.ingenieriaquimica.org/articulos/bonos_de_carbono
http://www.pronatura.org.mx/actividades/iniciativas/que_son_los_bonos_de_carbono.php
http://cambioclimatico.inecc.gob.mx/sectprivcc/mercadobonoscarbono.html

                                                                                         Elizabeth Gpe. Ramírez Hernández
                                                                                         Cynthia Gpe. Maldonado Moreno
                                                                                         Cecilia Moreno Rodríguez






martes, 20 de mayo de 2014

Remueven la bombilla incandescente del mercado.

A partir del primero de enero de 2014 se prohibió la venta de focos incandescentes en el mercado nacional, por lo que ahora sólo encontramos lámparas y focos ahorradores de energía  incluidos los de tecnología LED. 
La principal razón por la eliminación de la bombilla incandescente es que son muy poco eficientes desde el punto de vista energético. Una bombilla incandescente consume entre 2 y 5 veces más energía que una bombilla de bajo consumo u otras veces más que un LED para dar el mismo nivel de iluminación. 
Una bombilla incandescente disipa casi toda la energía consumida en forma de calor. Otra cuestión es que su consumo de enegía y otros materiales a lo largo del ciclo de vida, y en estos tiempos en que el ahorro y la eficiencia energética y el ahorro son una prioridad, esto no parece tener mucho sentido.

"A partir del primero de enero de 2014 ya ningún industrial ni comerciante podrá vender una sola lámpara incandescente y quien lo haga será sancionado por Profeco", señaló el expresidente de la Confederación Nacional de Asociaciones de Material y Equipo Eléctrico (Conacomee).
El gobierno federal y la iniciativa privada implementaron un programa para el cambio de las lámparas incandescentes por lámparas ahorradoras en todo el país, con lo que se distribuyeron unas 48 millones de lámparas nuevas, las cuales fueron adquiridas por el gobierno en 23 pesos por unidad para su comercialización.
Mencionó que esperan que las lámparas incandescentes no se empiecen a comercializar en el mercado informal, ya que esto representaría una competencia desleal para quienes estén dentro de la transformación, debido a la diferencia de precios.
La industria eléctrica está migrando también a la tecnología LED, que significa hasta el 90% de ahorro de energía, lo que  se espera, tenga importantes volúmenes de comercialización en el corto tiempo.


Claudia Flores 
en coolaboración con Rocío García y Gabriela Contreras.

Presa de la Boca contaminada.


Esta lagunilla ha sido contaminada por mas e 500 toneladas de basura debido a que la ciudadanía no la deposita en su lugar.


Es esencial para cada comunidad contar con un abastecimiento limpio y constante de agua potable. Las personas en las ciudades grandes toman agua frecuentemente que proviene de fuentes de agua superficiales, tales como lagos, ríos y embalses. Algunas de estas fuentes están cerca de la comunidad. En otros casos, los proveedores de agua potable obtienen su agua de fuentes subterráneas que se bombean de un pozo. Estos pozos se conectan a acuíferos - los embalses naturales debajo de la superficie terrestre .


CONTAMINACION DE AGUA EN MEXICO-

México tendra en 20 años poca agua y muy contaminada. La creciente contaminacion y sobreexploatacion de los recuersos hídricos en Mexico podria generar que en menos de dos décadas la mayor parte del país sea considerada foco rojo, debido a la escasez del líquido y concentración de altos indices de contaminantes, alertan especialistas e investigadores.

PROCESOS UTILIZADOS PARA POTABILIZAR EL AGUA EN MONTERREY-

1)- Captación:

El agua es bombeada de la fuente a la planta.

2)- Floculación o coagulación:

Es un proceso de tratamiento que denota la serie de operaciones químicas y mecánicas por las cuales se aplican coagulantes. Se le llaman coagulantes a los agentes químicos agregados al agua para facilitar el asentamiento de sustancias coloidales o finamente desmenuzadas que se encuentran en suspensión, las partículas se unen aumentan de peso y decantan, la aglomeración de esas partículas se llama "flocs". Este tratamiento tiene por objeto clarificar el agua o sea eliminar la turbiedad.

La decantación empieza cuando termina la coagulación. supone la quietud del líquido para el asentamiento de las partículas.

3)- Filtración:

Es el proceso mediante el cual el agua es separada de la materia en suspensión haciéndola pasar a través de una sustancia porosa. en la practica este material poroso es generalmente arena.

Hay dos clases de filtros de arena: los de acción lenta y los de acción rápida, y estos se dividen en filtros de superficie libre y filtros de presión.

En los filtros lentos el agua pasa por gravedad a través de la arena a baja velocidad, la separación de los materiales sólidos se efectúa al pasar el agua por los poros de la capa filtrante y adherirse las partículas a los granos de arena.

En los filtros rápidos con superficie libre el agua desciende por gravedad a través de la arena a una velocidad mayor. Es imprescindible el tratamiento con coagulantes para sacar la mayor cantidad de partículas en suspensión.

El filtro se lava con una corriente de agua en sentido contrario al de filtrado, que expande el lecho y se lleva al desagüe los sólidos acumulados.

4)- Desinfección:

Es el proceso por el cual se destruyen los agentes microbianos, por medio de productos químicos como: Hipoclorito de Sodio, Hipoclorito de calcio, Dióxido de cloro, ozono etc. Este es el último paso en la potabibilización del agua superficial. El agua tratada se acumula en cisternas y tanques elevados desde donde es distribuida por red a los domicilios. va figura

Cuando la fuente es agua subterránea o proviene de pozo filtrante (pozo a orillas del río que percola el agua del mismo), el único tratamiento que requiere generalmente es la desinfección.

Aguas Rionegrinas cuenta con una importante cobertura de agua potable en toda la Provincia y todas las localidades, por pequeñas que seas, se controlan diariamente por mediciones de cloro libre y turbiedad y exámenes bacteriológicos y fisicoquímicos periódicos, según lo indica el Consejo Federal de Entidades de Servicios Sanitarios (COFES).



PROBLEMAS PRINCIPALES PROBLEMAS DE AGUA EN MONTERREY-


La empresa Agua y Drenaje de Monterrey informo que de la presa de la Boca ya no se surte agua a los habitantes de la zona metropolitana regiomontana debido a la basura que tiene, que son alrededor de 500 toneladas de basura. Desechos orgánicos e inorgánicos desde artículos hasta animales muertos continúan flotando en la Presa de la Boca.
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR EL AGUA CONTAMINADA-


Las enfermedades transmitidas por el agua son enfermedades provocadas por el consumo del agua contaminada con restos fecales de humanos o animales y que contiene microorganismos patogénicos.

Anemia
Cólera
Dengue
Diarrea
Dracunculiasis
Fluorosis
Giardiasis
Hepatitis
Malaria
Malnutrición
Polio
Tinea
Escabiosis
Esquistomiasis
Tracoma
Trichuriasis
Tifoide
Entre otras...


Reflexión: 

Son muy graves los daños que pueden llegar a causarse debido a ingerir esta agua contaminada, y peor... son mayores los daños que se llegarán a causar en mínimo 5 o 10 años, si seguimos arrojando nuestros desechos en donde se nos dé la gana, desde cáscaras de alimentos, bolsas de plástico, muebles, electrodomésticos, entre otros. Es muy importante tomar conciencia desde ahora, si no queremos ver agotarse las presas de nuestro estado, que algún día nos dieron el agua pura que necesitábamos. 

Claudia Flores 
en coolaboración con Rocío García y Gabriela Contreras.

Riesgos de defender la ecología.


Cuidar el ambiente es una tarea difícil, la cosa es que hay países en donde el respeto a los derechos humanos importa poco a las autoridades. Es ahí donde los ecologistas se juegan la vida en contra de quienes maltratan nuestro medio ambiente. Según un informa que acaba de presentar la ONG, esto es lo que les pasó a 908 ecologístas asesinados entre el año 2002 y 2013.
Esto deja en muy mal lugar a Brasil, con 448 ecologistas asesinados. Después le sigue Hnduras con 109 y las Filipinas con 67 ecologistas muertos.
2012 fue el año más sangriento, con 147 asesinatos registrados, 2002 fue el año en que hubo menos, con 51. A medida que aumenta la competencia por recursos naturales, se multiplican los casos, el gobierno ve la naturaleza como algo inagotable de donde agarrarse cada vez más y hacerse rico. A todo esto hay que agregarle las amenazas, las intimidaciones, la criminalización o la violencia que sufren los indígenas o habitantes de aldeas que se enfrentan a los macroproyectos que afectan a su forma de vida y a su entorno. 
Pero uno de los aspectos más preocupantes es la impunidad con la que cuentan los asesinos medioambientales. Solo se han podido documentar juicios y condenas contra 10 personas por los 908 ecologistas asesinados. Una cantidad insignificante que al final demuestra que los responsables de los crímenes han acabado saliéndose con la suya, como critican desde la ONG. Este problema es cada vez más desapercibido.

Claudia Flores 
en coolaboracion con Rocío García y Gabriela Contreras

¡¡Si podemos ayudar para minimizar el hambre mundial!!

Reducir el desperdicio, o darlo a quienes lo pueden aprovechar, puede minimizar el hambre mundial.

Pensamos que el hambre mundial es causado por la falta de alimentos. Pero, de acuerdo a la FAO,  hoy en día producimos la cantidad suficiente para alimentar a todo el planeta con una dieta de 2720 calorías.  
Entonces, ¿dónde está toda esa comida? Un tercio de la producción alimentaria es desperdiciada. Esto significa que muchos recursos son explotados para nada, y que el potencial de nutrir a miles de personas es desaprovechado. Nosotros no podemos cuidar la comida en cada instante, pero nuestro papel como consumidores puede prevenir el desperdicio así como canalizarlo de formas más provechosas.
La comida es deshechada en distintos momentos. Desde la producción agrícola, hasta los supermercados y finalmente en nuestras casas. Aunque no podemos cuidar directamente todo el desperdicio, tomar conciencia sobre algunos momentos puede prevenir y reducir la cantidad de comida que no se utiliza.

Industria alimentaria -


Para poder cumplir sus cuotas, los productores agrícolas llegan a producir "más de la cuenta". El exceso se convierte en alimento para animales, o simplemente en basura.
En el caso de las verduras, cereales, y frutas, si no se cosechan en el momento adecuado se pueden desperdiciar muchas héctareas de cultivo. Incluso después de haberse cosechado, el tipo de  almacenamiento es esencial para el tiempo de vida del producto.
Una de las principales causas de desperdicio es la estandarización "estética" del alimento. En un estudio sobre la producción de zanahorias, se detectó que por lo menos el 15% de las zanahorias eran tiradas a la basura por cuestiones físicas que no afectaban el valor nutrimental. Es decir, que productos perfectamente comestibles son considerados inservibles, únicamente por tener algunas torceduras o pequeños imperfecciones.Para poder mantener todas las frutas y verduras tan bonitas como las vemos en el supermercado, toneladas de comida son descartadas.
Una vez que está el producto seleccionado, se transporta hasta los almacenes. En dicho transcurso, los alimentos se echan a perder. Sobretodo cuando son largas distancias. Es por eso que es mejor comprar productos locales, que no necesiten pasar mucho tiempo en una camioneta, y se puedan consumir de forma más directa con el productor.

Consumo-


Las tiendas son otro importante factor en el desperdicio de comida. Tanta variedad de productos dificulta que todo sea consumido. Mucha comida se queda estancada en los estantes y caduca antes de que alguien lo compre. Estamos acostumbrados a siempre ver un supermercado bien abastecido, pero difícilmente procuramos tomar el producto con la fecha de vencimiento más cercana, como mexicanos desconfiamos de las fechas de vencimiento y elegimos la que tiene la fecha mas lejana a vencerse, cuando no debería ser así.
A pesar de que  la fecha de caducidad es una estandarización para prevenir intoxicaciones, no significa que cercana la fecha, o incluso ese mismo día, el producto automáticamente ya no sirva. En muchas ocasiones tiene incluso más semanas de vida. Es por eso que los bancos de comida, recolectan los productos comestibles que los clientes ya no comprarían en el supermercado.
La facilidad de conseguir comida hace que compremos como locos. Mucha de nuestra comida se queda en la profundidad del refrigerador, pudriéndose lentamente. Esta inconsciencia de los países más industrializados, provoca un alto porcentaje del desperdicio.
Estos números reflejan que quienes podemos acceder a la comida somos más inconscientes. Se nos hace fácil comprar y tirar en lugar de reflexionar más sobre nuestro cuerpo, alimentación y las demás personas.
El desperdicio de comida, no sólo significa alimento que se desaprovecha, también se pierden recursos energéticos y ambientales que la industria alimentaria explota. Si una tercera parte de lo que produce va para la basura, podríamos ahorrar esa explotación de agua, energía, tierra y mano de obra en cosas más provechosas.
Les propongo tomar ciertas medidas, o por lo menos tomarlas en cuenta la próxima vez que vayan al supermercado:
  • No se dejen llevar por como se ve el producto, sino por la calidad que refleja.
  • Piensen dos veces lo necesario de lo que están comprando, si lo usarán en la semana, o si durará lo suficiente en su refrigerador.
  •  Si han comprado demasiado, una opción puede ser donar la comida, o ¿por qué no? hacer una gran fiesta.
Si consumimos de manera más consciente y considerada, la industria no tendría que presionar tanto al medio ambiente ni a la sociedad. Nuestros hábitos alimentarios pueden contribuir a minimizar la desigualdad social y ambiental en el mundo.



Claudia Flores
en coolaboracion con Rocío García y Gabriela Hernández.

Carne artificial.

Se ha implementado la introduccion al mercado de la "carne in vitro", lo cual no es una alternativa ética y sostenible, ya que va en contra de la seguridad alimentaria mundial, y provocaría cambios negativos en las emisiones responsables del cambio climático. Dicha carne, aun no forma parte de nuestra vida diaria, pero pronto podríamos comenzar a verla en H-E-B, Walmart y demás. En los laboratorios donde se analiza, se están obteniendo interesantes datos sobre su modo de fabricación, ya que tiene la apariencia y el sabor e incluso las propiedades de la carne que normalmente consumimos. 

Otro ejemplo de esto, es la creación de una hamburguesa meramente artificial, se crea a partir de células madre que obtienen de animales de granja de la Univeridad de Maastricht en los países bajos.  En relación a esto, se buscan alternativas que sean aceptadas por los consumidores, lejos de curiosas propuestas nada populares como la ingestión de insectos o mudarnos todos al veganismo en masa.

En 2050, a consecuencia del incremento poblacional se espera que el consumo de carne se multiplique por dos, lo que también duplica la gravedad este problema. Aunque tenemos nuestro futuro incierto, lo cierto es que la carne artificial ya es una realidad en nuestras vidas, aun no existe la producción industrial a grandes escalas, al tiempo que quedan muchas preguntas acerca de su mayor o menor idoneidad para nuestro consumo.

Si se cumplen los pronósticos de los científicos, la creación de carne artificial a partir de células madre de res, pollo o puerco acabará siendo algo normal.

La carne cultivada, una alternativa ya en el mercado



Claudia Flores 

en coolaboración con Rocío García y Gabriela Contreras.

Día a día para la tierra.

Sabemos todos que el 22 de abril se celebra el Día de la Tierra. Un día donde todos parecen preocupados por dar a conocer las maneras de poder cuidar la tierra, y practicar las mismas. Pero ¿no deberían ser todos los días el Día de la Tierra

Creo yo, que todos nos hemos preguntado alguna vez en nuestra vida, ¿y que puedo hacer yo como ser individual para cuidar la tierra? se puede hacer mucho, la vía y el acceso más cercano que tenemos es el alimento y los desechos, los cuales están relacionados con emisiones de gases de efecto invernadero y por consecuente, el cambio climático.

Sólo hay que verlo con una visión mucho más amplia, la mayoría del suelo del planeta se usa para la agricultura y los productos químicos que se usan contaminan la propia tierra, así como lagos, arroyos y ríos. Por tanto, cuando estamos eligiendo que comer, automáticamente estamos cuidando el planeta. 

La clave es la alimentación.

Aqui se muestran algunas ideas muy claves para comer sano y a la vez respetar el planeta que tanto nos ha dado, y mucho le hemos quitado. 
  • Elegir alimentos orgánicos. Sus métodos de producción respetan el medio ambiente, fertilizando la tierra sin químicos, sin contribuir a la extracción de minerales o petróleo (muchos fertilizantes artificiales se elaboran a partir de este combustible fósil). Se protegen las escorrentías (que son las láminas de agua que circulan sobre la superficie en una cuenca de drenaje y los océanos.
  • Comer de todos los colores. Verduras y frutas de diversos colores significan nutrientes y vitaminas de diferente tipo. La diversidad nutricional cuida la biodiversidad ecológica.
  • Optar por alimentos locales. Los agricultores locales protegen la tierra. Además, se consumen alimentos de temporada, que son más frescos y más sanos.
  • No desperdiciar la comida. Se calcula que en Estados Unidos, el 40% acaba en la basura. Esto implica que se desaprovecha, no sólo el alimento en sí, sino también la energía, el agua y la tierra que se utiliza para producirlo. Además la comida desechada acaba en los vertederos, genera metano, un potente gas de efecto invernadero.


  • Evitar el consumo de envases. En México, se consumen al año unos 35 millones de botellas de agua de plástico. El envasado de alimentos también tiene un enorme coste ambiental. Hay que fomentar la reutilización y el reciclaje en los alimentos y bebidas.
  • Cocinar uno mismoreducir el consumo de carne. Es más sano y supone menos gasto, y así tu eliges que comes, sanamente y estás seguro de lo que estás ingiriendo.



Claudia Flores

en coolaboracion con Rocío García y Gabriela Hernández.